Tag Archives: zamkowy

Zamkowy, Brackie Imperial IPA

zamkowy, brackie imperial ipa

Ekstrakt: 18,5% wag.
Alkohol: 8,5% obj.
Termin przydatności: 22.11.2014

Barwa: Złote, leciutko zmętnione.
Piana: Średnioobfita, drobna, krótkotrwała.
Aromat: Żywiczny, cytrusowy, słodowy, mało intensywny.
Smak: Dosyć słodkie, owocowe, cytrusowe, finisz alkoholowy. Niska (jak na ten styl) goryczka.
Odczucie w ustach: Średnio nagazowane, dosyć pełne, rozgrzewające w przełyku.
Podsuma: Dobre, łatwo się pije, aczkolwiek nie ma zachwytu.

Otagowane ,

Zamkowy, Brackie Mastne

zamkowy, brackie mastne

Ekstrakt: 13% wag.
Alkohol: 5,8% obj.

Termin przydatności: 01.03.2014

Wygląd: Bursztynowe, klarowne. Piana obfita, średniobąbelkowa, szybko opada do warstewki.

Aromat: Ziołowo-kwiatowy, metaliczny.

Smak: Średnio treściwe, dosyć mocno nagazowane. Lekko słodkie, nuty jak w aromacie, na końcu lekko karmelowo-słodowe. Goryczka niska.

Podsuma: Niezłe, i nic więcej.

Otagowane ,

Zamkowy, Bracki Rauchbock

zamkowy, bracki rauchbock

Ekstrakt: 16% wag.
Alkohol: 6,5% obj.

Termin przydatności: 16.07.2013

Oko: Kolor herbaciany, miedziany. Klarowne. Piana beżowa, obfita, średnio-pęcherzowa, trwała.

Nos: Wyraźnie słodowe, lekkie akcenty dymu (szynka) i karmelu.

Usta: Pełny smak. Wędzonka, słód, karmel. Goryczka poniżej średniej. Nagazowanie średnie.

Podsuma: Treściwe, słodowe, z wymiennie pojawiającymi się akcentami dymnymi i karmelowymi.

Otagowane ,