Tag Archives: american pale ale

Faktoria (Zodiak), Rio Bravo

faktoria, rio bravo

Ekstrakt: 12,1% wag.
Alkohol: 4,8% obj.
Termin przydatności: 10.09.2014

Barwa: Bursztynowe, klarowne.
Piana: Słaba, niska, bardzo szybko znika.
Aromat: Cytrusowy, słodowy, lekko karmelowy.
Smak: Raczej wytrawne, słodowe, cytrusowe i owocowe na finiszu. Goryczka ściągająca, ostra.
Nagazowanie: Średnie do wysokiego.
Podsuma: Przeciętne. Niezły aromat. Smak, a w szczególności goryczka, do poprawy.

Otagowane ,

Lwówek, Jankes

lwowek, jankes

Ekstrakt: 12,5% wag.
Alkohol: 4,2% obj.
Termin przydatności: 26.06.14

Barwa: Bursztynowe, klarowne.
Piana: Dosyć obfita, drobna, utrzymuje się centymetrową warstwą, oblepia szkło.
Aromat: Cytrusowy.
Smak: Minimalna słodycz, smaczna cytrusowość, lekka słodowość. Goryczka umiarkowana, pasuje do reszty.
Nagazowanie: Średnie do wysokiego.
Podsuma: Bardzo smaczne, pijalne. Lekkie, ale nie wodniste.

Otagowane ,

Widawa, Lemur

widawa, lemur

Ekstrakt: 11,6% wag.
Alkohol: 4,5% obj.
Termin przydatności: 13.04.2014

Barwa: Pomarańczowe, mętne.
Piana: Niska, szybko opada do dywanika. Słaba.
Aromat: Jasne winogrona, wanilia, lekkie cytrusy.
Smak: Półwytrawne, z „suchą”, drewniano-łodygową goryczką, na średnim poziomie.
Nagazowanie: Niskie.
Podsuma: Wzbudziło mieszane uczucia. Ani dobre, ani złe.

Otagowane ,

Doctor Brew (Bartek), Sunny Ale

doctor brew, sunny ale

Ekstrakt: 13,0% wag.
Alkohol: 5,2% obj.
Termin przydatności: 31.03.14

Barwa: Ciemnozłote, mętne.
Piana: Niska, drobna, szybko opada.
Aromat: Przyjemny, cytrusowy.
Smak: Wytrawne, cytrusowe, mocno goryczkowe. Goryczka za wysoka, ściągająca, zalegająca.
Nagazowanie: Średniowysokie.
Podsuma: Niezłe, bardzo przyjemnie cytrusowe, lecz przeszkadza przesadzona goryczka.

Otagowane ,

Olimp (Zodiak), Hermes

olimp, hermes

Ekstrakt: 12,1% wag.
Alkohol: 4,8% obj.
Termin przydatności: 12.06.2014

Barwa: Jasnozłote, bardzo brzydko zmętnione grubymi drobinami.
Piana: Dosyć obfita, gęsta, dosyć trwała, osadza się na szklance.
Aromat: Słodki, winogronowy, słodowy.
Smak: Bardzo delikatny, lekko owocowy, goryczka średnia w kierunku wysokiej, zalegająca.
Odczucie w ustach: Średnio nagazowane, wytrawne.
Podsuma: Bardzo lekkie, orzeźwiające. Lekko przesadzona goryczka.

Otagowane ,

Sierra Nevada, Pale Ale

sierra nevada, pale ale

Ekstrakt: 13,1% wag.
Alkohol: 5,6% obj.

Termin przydatności: 19.02.14

Wygląd: Jasnozłote, brzydko zmętnione (białka). Piana obfita, średniej granulacji, trwała.

Aromat: Miodowy, słodowy.

Smak: Średnio nagazowane, mało treściwe. Słodkie, miodowe, ze średnią goryczką.

Podsuma: Stare i utlenione (zmętnienie i miód).

Otagowane , ,

AleBrowar (Gościszewo), King of Hop

alebrowar, king of hop

Ekstrakt: 12% wag.
Alkohol: 5% obj.

Termin przydatności: 30.06.2013

Wygląd: Złote, lekko zamglone. Piana obfita, trwała, ładnie osadza się na szkle.

Aromat: Słodki, cytrusowy (mandarynka, grejpfrut), trochę świeżo skoszonej trawy.

Smak: Wytrawne. Dosyć mocno nagazowane. Praktycznie od samego początku czuć tylko mocną goryczkę, która zalega i ma lekko łodygowy charakter.

Podsuma: Średnie. Ładnie wygląda i pachnie. w smaku trochę gorzej.

Otagowane ,

BrewDog, Dead Pony Club

brewdog, dead pony club

Alkohol: 3,8% obj.

Termin przydatności: 4.04.2014

Wygląd: Jasnopomarańczowe, z zawieszonymi drobinkami. Piana średnia w rozmiarze, niezbyt trwała, zostaje w formie obrączki.

Aromat: Piękny, cytrusowy, żywiczny, owoców tropikalnych.

Smak: Wytrawne, nawet lekko wodniste. Dosyć wysoko nagazowane. Smak pochodzący od chmielu, cytrusowy. Goryczka średnia, przyjemna, krótka.

Podsuma: Bardzo dobre piwo. Lekkie, smakowite.

Otagowane , ,