Tag Archives: czechy

Vyskov, Cross the World IPA

vyskov, cross the world ipa

Ekstrakt: 15,0% wag.
Alkohol: 7,0% obj.
Termin przydatności: 17.06.2014

Barwa: Ciemne złoto, klarowne.
Piana: Średnioobfita, drobna, powoli opada osadzając się na szkle.
Aromat: Słodki, miodowy, lekko chmielowy (kwiatowo-ziołowy).
Smak: Słodowe, lekko słodkie, kwiatowe. Goryczka średnia.
Nagazowanie: Średnio-niskie.
Podsuma: Niezbyt dobre. Ciężkie i męczące. Nie ma za wiele wspólnego ani z angielskim IPA, ani tym bardziej z amerykańskim.

Otagowane , ,

Nachod, Primator Rytirsky 21

nachod, primator rytirsky 21

Ekstrakt: 21% wag.
Alkohol: 9% obj.

Termin przydatności: 12.03.2013

Oko: Ciemnozłote, zmętnione pływającymi drobinkami. Piana średnia w teksturze i trwałości.

Nos: Słodkie aromaty owocowe pomieszane z nutami alkoholowymi, jakby rumowymi. Słodowe, landrynkowe.

Usta: Gęste, słodkie, na finiszu goryczkowe i mocno rozgrzewające od alkoholu. Wysycenie średnie.

Podsuma: Mocne, słodkie, degustacyjne. Wypicie całej butelki zajęło mi ponad godzinę.

Otagowane , ,

Nachod, Primator Stout

nachod, primator stout

Alkohol: 4,7% obj.

Termin przydatności: 26.04.2013

Oko: Piwo prawie czarne, z wiśniowymi przebłyskami pod światło. Beżowa, obfita piana, średniej tekstury, utrzymuje się dosyć długo, obkleja szkło.

Nos: Aromat początkowo palony, kawowy, trochę czekoladowy, słodowy. Po ogrzaniu mleczna czekolada, śmietanka do kawy i mocno ukryta gotowana pietruszka.

Usta: Średnio pełne, początek leciutko słodki, palone, finisz kwaśno-gorzki. Goryczka wyraźna, czekoladowa. Nagazowanie średnie do niskiego.

Podsuma: Dobry stout w wersji bardziej „sweet”, niż „dry”, z lekkimi wadami w aromacie.

Otagowane , ,

Cerna Hora, Tas

cerna hora, tas

Ekstrakt: 10% wag.
Alkohol: 4% obj.

Termin przydatności: 13.03.13

Oko: Słomkowe, z zawieszonymi drobinkami. Piana biała, obfita, grubopęcherzowa, średniotrwała.

Nos: Aromat chmielowo-słodowy, mało intensywny. Po ogrzaniu podobny do popcornu.

Usta: Mocne nagazowanie. Smak chmielowy, wytrawny, z delikatnym słodem w tle. Goryczka wyraźna.

Podsuma: Przyzwoite piwo. Trochę wodniste, blisko masówki, ale z lepsza goryczką.

Otagowane , ,

Cerna Hora, Pater

cerna hora, pater

Ekstrakt: 11% wag.
Alkohol: 4,4% obj.

Termin przydatności: 15.02.2013

Oko: Kolor jasnożółty. W całej objętości zawieszone drobinki. Piana biała, obfita, średnio i grubo pęcherzowa, średnio trwała.

Nos: Na samym początku chmielowe, później słodowe z delikatnym akcentem maślanym.

Usta: Smak wyraźnie słodowy, wytrawny. Goryczka średnio intensywna, krótka i przyjemna. Nagazowanie powyżej średniego.

Podsuma: Dobry czeski pils. Orzeźwiający, lekki.

Otagowane , ,