Tag Archives: black ipa

Doctor Brew (Bartek), Black IPA

doctor brew, black ipa

Ekstrakt: 16,0% wag.
Alkohol: 6,2% obj.
Termin przydatności: 22.09.14

Barwa: Brązowe, mętne.
Piana: Obfita, drobna, gęsta. Opada powoli mocno trzymając się ścianek.
Aromat: Prażony słonecznik, żywica, ciemne słody.
Smak: Dosyć wytrawne, lekko czekoladowe i wyraźnie palone. Goryczka średnia, palona, długo się utrzymuje. Piekące na finiszu.
Nagazowanie: Średnie do niskiego.
Podsuma: Dobre. Można się przyczepić do zalegającej goryczki i zbyt dużej paloności. W zamian za to mamy piękny aromat i pianę.

Otagowane ,