Pinta (Browar na Jurze), Oki Doki

Ekstrakt: 11,5% wag.
Alkohol: 4,3% obj.
Termin przydatności: 10.11.2014

Barwa: Złociste, klarowne.
Piana: Obfita, drobna, opada powoli, ładnie osiada na ściankach.
Aromat: Początkowo cytrynowy, gorzkich pomarańczy. Później bardziej słodowy. Lekko siarkowy.
Smak: Półpełne, czyste w smaku, lagerowe, metaliczne (od żelaza). Goryczka wysoka, ziołowa, lekko zalegająca.
Nagazowanie: Średnio wysokie.
Podsuma: Niezłe piwo. Lekko za długo pozostająca goryczka i metaliczność.

Browar na Jurze, Jurajskie z ostropestem

Ekstrakt: 11,5% wag.
Alkohol: 4,0% obj.
Termin przydatności: 17.10.2014

Barwa: Jasnozłote, klarowne.
Piana: Dosyć obfita, drobna, szybko opada.
Aromat: Słodki, cytrusowy. Trochę za mało intensywny. W tle słodowy.
Smak: Lekkie, lekko słodkie, mocno cytrusowe, grejpfrutowe, lekko ziołowe. Goryczka średnia, przyjemna.
Nagazowanie: Wysokie. Wzmacnia efekt orzeźwienia.
Podsuma: Świetne piwo. Lekkie, rześkie, smakowite.

Bojan, Strażackie

Ekstrakt: 11,0% wag.
Alkohol: 5,0% obj.
Termin przydatności: 1.07.2014

Barwa: Złociste, zamglone, końcówka mocno mętna.
Piana: Słaba, niska, szybko znika.
Aromat: Cytrusowy, skórka pomarańczy, lekko perfumowy.
Smak: Średnio pełne, lekko słodowe, z wyraźnym posmakiem cytrusowym. Goryczka średnia.
Nagazowanie: Średnie w kierunku niskiego.
Podsuma: Dobre, orzeźwiające, codzienne piwo.

Ciechan, Lagerowe

Ekstrakt: 12,5% wag.
Alkohol: 6% obj.

Termin przydatności: 20.08.13

Wygląd: Jasnożółte, leciutko zmętnione. Piana dosyć obfita, średniopęcherzykowa, bardzo szybko opada do obrączki.

Aromat: Słaby, słodowy, z minimalnymi przebłyskami chmielu.

Smak: Mocno musujące. Niska treściwość. Słodkawe, słodowe, goryczka słaba. Lekki posmak chmielowy.

Podsuma: Nie jest złe, ale też nie oferuje wiele więcej od produktów koncernowych. Ciechan to dla mnie mała masówka. Zbyt mocno gazowane.

IV Festiwal Dobrego Piwa

Tegoroczny festiwal upłynął w deszczowej i błotnej atmosferze. Podczas kilkugodzinnej obecności spróbowałem:

• Sachsenberg, RAF IPA – India Pale Ale z mikrobrowaru z Czeskiego Cieszyna; bardzo owocowe w aromacie, ze średnią goryczką, bardziej mi się kojarzyło z piwami belgijskimi niż z brytyjskim IPA, nawet dobre;
• Artezan, Piwo Grodziskie – próba odtworzenia ikony polskiego piwowarstwa wymarłej w 1993 roku; mętne, w kolorze zielonkawym, intensywny aromat chmielowy, smak wyraźnie wędzony, spora goryczka, bardzo dobre;
• Pracownia Piwa, Hey Now – premiera podkrakowskiego browaru rzemieślniczego, piwo w stylu American Wheat; zbyt młode, drożdżowe, z nieułożoną goryczką, brak aromatu chmieli amerykańskich, falstart;
• AleBrowar (Gościszewo), King Of Hop – American Pale Ale nalewane przez świeże szyszki chmielu; aromat dosyć ładny, cytrusowy, ale smak wyraźnie trawiasty, nieprzyjemny;
• Pinta & AleBrowar (Browar na Jurze), B-Day –  urodzinowe piwo Pinty, AleBrowaru i Piwoteki Narodowej, uwarzone w nietypowym stylu Weizen IPA;  ot kolejne piwo na amerykańskim chmielu, niczym szczególnym się nie wyróżniło;
• Widawa, Premium Lager – miła odskocznia od amerykańskich ale, przyjemny goryczkowy lager;
• Widawa, Miś PIPA – (na zdjęciu) piwo w wyimaginowanym stylu Polskie India Pale Ale; ponownie nic szczególnego;

Kormoran, Olsztyńskie

Ekstrakt: 12,5% wag.
Alkohol: 5,2% obj.

Termin przydatności: 10.09.2013

Oko: Złociste, klarowne. Piana biała, drobna, dosyć obfita i trwała.

Nos: Słodowy, delikatnie chmielowy, popcornowy. Po ogrzaniu w tle pojawia się aceton.

Usta: Średnio nagazowane, lekko wodniste. Przebłysk słodowości. Goryczka na poziomie średnim, w odczuciu mineralna, metaliczna.

Podsuma: Przeciętne jasne piwo z wyraźną wadą w postaci aromatu kukurydzianego. Nie polecam.